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Alif éditions
فيفان بالطيب
الهريسة التونسية كتاب محرحر
ISBN: 9789938967159
35,00 TND
28,00 TNDÉconomisez 20%
ان الاعتراف بأصولها التونسية و الاقرار بمعارف الأجداد و مهارتهم في صنعها. بالاضافة الى أساليب الطبخ و الممارسات الاجتماعية الجديدة التي ارتبطت بها بوأ الهريسة التونسية منزلة شرفية بإدراجها في ديسمبر 2022 ضمن قائمة اليونسكوللتراث اللامادي . هكذا أصبحت الهريسة التونسية تحتل صدارة المشهد الدولي .
- Auteur
- فيفان بالطيب
- Editeur
- Alif éditions
- Langue
- العربية
- Nombre de pages
- 72
- Date de parution
- 2024
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