Alif éditions
    فيفان بالطيب

    الهريسة التونسية كتاب محرحر

    ISBN: 9789938967159

    35,00 TND
    Quantité
    En Stock

    ان الاعتراف بأصولها  التونسية و الاقرار بمعارف الأجداد و مهارتهم في صنعها. بالاضافة الى أساليب الطبخ و الممارسات الاجتماعية الجديدة  التي ارتبطت بها بوأ الهريسة التونسية منزلة  شرفية بإدراجها  في ديسمبر 2022  ضمن قائمة اليونسكوللتراث اللامادي . هكذا أصبحت الهريسة التونسية تحتل صدارة المشهد الدولي .

    Auteur
    فيفان بالطيب
    Editeur
    Alif éditions
    Langue
    العربية
    Nombre de pages
    72
    Date de parution
    2024

    Découvrez d’autres titres du même auteur !