En faisant de l'utopie le théme de ce colloque,nous voulions surtout la mettre à l'épreuve de quelques thématiques contemporaines et donner ainsi un peu de grain à moudre à tous ceux qui se cherchent des alternatives, dans un monde confronté à des idéologies rétrogrades.
Ce livre présente " la nature généreuse " de la Tunisie ; ses trésors naturels et ses surprises gastronomiques.
Rédigé en deux langues, le français et l’italien.
‘‘Le goût vrai ...