Alzheimer : ce seul nom inquiète et conduit à réfléchir aux moyens d'éviter cette maladie dégénérative, alors même que notre espérance de vie s'allonge. Les causes de cette affection sont encore mal connues... même s'il semble de plus en plus certain que les facteurs nutritionnels et environnementaux viennent compléter les prédispositions héréditaires. Le Dr Preston W. Estep III défait certaines idées reçues en la matière, en mettant notamment en évidence les conséquences d'un excès de fer chez les personnes de plus de 40 ans ou celles d'un excès de protéines ; il propose des recettes simples pour mettre au menu les aliments bénéfiques pour le cerveau
Un chemin de sagesse pour vivre plus légèrement et plus intensément
Véritable voie de méditation et d'épanouissement, le haïku, poème court d'inspiration japonaise, est une pratique aussi poétique que spirituelle, propice à la conscience : il apaise, recentre et ramène à l'instant présent. Pascale Senk invite le lecteur à découvrir les plus beaux haïkus – à la fois de maîtres japonais et d'haïkistes contemporains –, puis livre les secrets pour créer et écrire ses propres poèmes courts. La magie opère : lire et composer des haïkus intensifie le sentiment d'exister.
Pascale Senk est journaliste, auteure et éditrice spécialisée en psychologie. Elle a notamment la charge de la page hebdomadaire " Psycho-Santé " du Figaro. Elle a préfacé l'anthologie L'Art du haïku (Belfond, 2009).
" Dans cet ouvrage passionnant, Pascale Senk synthétise l'âme du haïku et initie au noble art de la lecture et de l'écriture de ces condensés de vie. "
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