Ce livre est destiné à ceux qui désirent connaître la Tunisie ; à ceux qui auraient envie de se mettre dans la peau d’un voyageur, à ceux, enfin, qui seraient disposés à sacrifier une journée à la plage pour voir un monument, se promener dans la médina sans guide, marcher dans un bois de palmiers ou à la limite du désert, ou entre les arbres séculaires de ces immenses oliveraies qui fournissent de l’huile à l’Europe, depuis l’Antiquité romaine..